河南人的早晨从一碗非遗开始 全球独家
大象新闻中心记者董大炜2021年6月10日，小吃制作技艺(逍遥胡辣汤制作技
2023-06-10河南人的早晨从一碗非遗开始 全球独家
来源：大象新闻
2023-06-10 11:36:06
(资料图片)
大象新闻中心记者 董大炜
2021年6月10日，小吃制作技艺(逍遥胡辣汤制作技艺)入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
西华是胡辣汤发祥地，距今已有近千年历史。
宋徽宗尝赐名为“延年益寿汤”。
